1.Целината предпазва от хипертония Тя е хрупкава и крехка, нискокалорична (само б калории в едни суров стрък и 14 калории в 80 г сварена целина), съдържа много калий (260 мг за 100 г). Полиацетилените в целината могат да възпрепятстват размножаването ...

Без да си даваме сметка за това, ние го пием, ядем, докосваме, вдишваме… Трудно е алуминият да бъде избегнат, защото е навсякъде. Можем обаче да намалим рисковете. Веднъж попаднал в тялото, алуминият се отлага в костите, белите дробове, черния дроб ...

Благодарение на еволюцията тялото е развило способността да съхранява енергия и да се справя със ситуации, когато няма налична храна. В продължение на много векове гладуването вероятно е било нещо нормално за повечето хора и тялото се е адаптирало към ...

За разлика от множеството използвани плодове и зеленчуци в Китай доматът – пришелец от Южна Америка, се е присламчил към китайската кухня като плод, който се поднася за десерт. Което обаче не пречи ни Китай да стане световен лидер в ...

Привържениците на суровите храни се задоволяват само с плодове и зеленчуци. Те не се отказват от месото, рибата, яйцата… Добре ли е това за здравето? Суровоядството е на мода! Многобройни са диетите, които ни предлагат да изключим от менюто си ...

Научната медицина откри в този продукт множество полезни свойства. Стана ясно, че патладжаните възстановяват еластичността на капилярите, подпомагат разсейването на хематомите, нормализират нивото на холестерола. Тези дарове на природата също помагат при хипертония, склероза на кръвоносните съдове, храчене на кръв, ...